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Fisiología humana (12.ª edición)
Stuart Ira Fox
2011
Está como libro de texto de fisiología humana, con biología y química básicas y procesos fisiológicos con aplicación clínica. Lo tenemos como referencia convencional del cuerpo, para cotejar el funcionamiento del sistema nervioso. Es la 12.ª edición de un curso introductorio de pregrado. Según el prefacio, da primero la biología y la química básicas (capítulos 2 a 5) antes de los procesos más complejos e integra información clínica en cada capítulo: recuadros de aplicación clínica y de buena forma física, casos clínicos que abren los capítulos y una sección de «Interacciones» al cierre. Recorre desde el nivel celular (química, enzimas, metabolismo, membrana) hasta los sistemas nervioso, sensorial, endocrino, muscular, circulatorio, inmunitario, respiratorio, renal, digestivo y reproductor. Cada capítulo termina con un resumen y actividades de revisión, y el libro lleva glosario y respuestas.
Estructura
1. Estudio de la función del cuerpo
2 a 5. Composición química, estructura celular, enzimas y energía, respiración y metabolismo celulares
6. Interacciones entre células y el ambiente extracelular
7 a 9. Sistema nervioso: neuronas y sinapsis, sistema nervioso central y autónomo
10. Fisiología sensorial
11. Glándulas endocrinas
12. Músculo
13 y 14. Sangre, corazón y circulación; gasto cardiaco y presión arterial
15. El sistema inmunitario
16. Fisiología respiratoria
17. Fisiología de los riñones
18 y 19. Sistema digestivo y regulación del metabolismo
20. Reproducción
Apéndice: respuestas, glosario e índice alfabético
Citas
«Escribí la primera edición de Fisiología humana para ofrecer a mis estudiantes un libro de texto fácil de leer para apoyar el material de conferencias»
«el método científico se basa en una confianza en la capacidad racional, honestidad y humildad.»
Ediciones en castellano
McGraw-Hill Higher Education · 2012 · McGraw-Hill Interamericana de España · 2014 · McGraw-Hill Interamericana de España · 2017
