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La dieta del delfín
Dieta orgánica y estilo de vida inspirados en el delfín
Ángel Gracia y Ángel Gracia, Jr.
2010
Está como contexto de la salud pensada desde lo vivo como un todo; nos interesa por la relación que propone entre organismo, entorno y mente. Los autores parten de que la vida salió del mar y de que el medio interno de todos los vertebrados, humanos incluidos, es agua de mar isotónica. De ahí sostienen que cada célula necesita a diario todos los nutrientes de la tabla periódica en forma orgánica, biodisponible y alcalina, que el agua de mar contiene, y que, cuando no los recibe, sufre el «hambre celular», que presentan como causa primaria de la obesidad y de las enfermedades. Distinguen alimentar de nutrir, y el hambre del estómago del hambre de la célula. Proponen que toda dieta sea nutrición, ejercicio y mente, con un ejercicio aeróbico que llaman nado seco y un trabajo sobre la mente. Atribuyen un fracaso a la medicina oficial y a las dietas conocidas, y avisan de que sus afirmaciones son «controversiales».
La dieta del delfín se basa en los hechos comprobados por varios premios Nobel y por otros investigadores que también merecieron dicho premio, aunque no lo recibieron por ser'científicos sin papeles'. Esta dieta se apoya, entre otros, en los siguientes puntos: -El 70% del peso, o volumen corporal del organismo, es agua de mar isotónica. -Todas las enfermedades son ácidas. Nuestro pH debe ser alcalino, entre 7,37 y 7,47. -Donde hay alcalinidad y consumo de oxígeno no puede haber enfermedad ni cáncer. -Pensar y ser es la misma cosa. Somos lo que pensamos. Contra el estrés físico-mental de las células debemos utilizar la relajación. -Los mamíferos marinos y los peces de los océanos viven en un ambiente alcalino y se alimentan de la sopa marina que es biodispensable, orgánica y alcalina. -Los peces y los mamíferos marinos son los animales que disfrutan del mayor consumo de oxígeno de todas las especies de animales. El delfín y la ballena misceta son los ejemplos a seguir. -El delfín se alimenta orgánica, biodispensable y alcalinamente y vive relajado y sin estrés meciéndose al compás de las olas. Alegre. Riéndose. Feliz. Es el ejemplo a seguir y fácil de imitar. Inspírate en él. -El agua de mar, racionalmente administrada, es el nutriente más completo de la Naturaleza. Sin olvidar la leche materna. -Todas las enfermedades son causadas por la desnutrición. Un ser bien nutrido nunca enferma, ni debe tener hambre incontrolable
Texto de la editorial
Estructura
Agradecimientos y aviso
Introducción: la vida salió del mar; nutrición, ejercicio y mente; dieta como estilo de vida
Capítulo uno, el problema: fracaso de la medicina y de las dietas, y qué es el hambre
Capítulo dos, solución A: la nutrición
Capítulo tres, solución B: el ejercicio
Capítulo cuatro, solución C: la mente
Capítulo cinco: la dieta del delfín
Capítulo seis: anexo
Capítulo siete: bibliografía
Citas
«Hay que dejar muye claro que alimentar a un organismo, no es lo mismo que nutrirlo.»
«Cada célula necesita diariamente de todos los nutrientes que estaban, y hoy en día siguen estando en el agua de mar»
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